La cuisine de la Romagne, les poissons de l'Adriatique...
La qualité de notre cuisine, qui fait la fierté de l'hôtel IDA de Torre Pedrera, est supervisée personnellement par le Chef et son équipe compétente, qui accordent une attention particulière à la préparation des plats.
Dans notre hôtel, nous apportons le plus grand soin à notre cuisine de qualité, célébrant la variété culinaire de notre région accompagnée d'un excellent verre de Sangiovese, le vin de notre terre !
Le PETIT DÉJEUNER à l'Hôtel IDA est la meilleure occasion de commencer une journée fantastique à la plage. Le buffet international riche et revitalisant propose des spécialités allant du sucré (avec confitures, gâteaux, céréales, tartes et croissants) au salé (avec une variété de charcuterie, des œufs au bacon, des fromages et de délicieuses collations) le tout accompagné de notre café et de nombreux jus de fruits.
Pour ceux qui souhaitent DÉJEUNER à midi, notre cheffe Angela et ses collaborateurs préparent un riche buffet plein de délices gastronomiques frais tels que des entrées, des collations, des pâtes, des soupes, des plats de poisson et de viande, des accompagnements, des fromages et des fruits frais.
Les trois menus au choix du DÎNER sont variés et riches en plats savoureux de la cuisine locale, italienne et internationale, entourés du buffet d'entrées qui propose également un large choix de salades savoureuses et de légumes avec des sauces aromatiques et un riche assortiment de fruits frais et de fromages locaux.
